Dokumentum
Polc:
(Közös adat)
(1 Kötet)
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Cím:
Konyhaművészeti világlexikon
Közrem.:
Szigeti László (szerk.)
;
Hetényi Károly (ford.)
;
Hering, Richard (alapján)
Szerz. közl:
[szerk. Szigeti László] ; [ford. és az átdolgozásban közrem. Hetényi Károly
Kiadás:
[Budapest] : Paginarum, 2002-
Kötetei:
Konyhaművészeti világlexikon 1., Bevezető kötet (2002)
Eto:
641.5
Táblázat
Kód
Magyarázat
ETO jelzet:
641.5
Fő
641.5
főzés ; szakácsművészet ; az ételek elkészítése általában ; gasztronómia
Szakjel:
641
Cutter:
K 69
Megj.:
A ford. és átd. Hering, Richard "Lexikon der Küche" c. műve alapján kész.
Weblap
Ismertetők és borítók
antikvarium.hu
:
azolo.hu
:
libri.hu
:
mek.oszk.hu
:
moly.hu
:
oszk.hu
:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1672 - InfoKer