Kasivai Hiszasi Elveszett receptek nyomában című regénye a General Press Kiadónál jelent meg. A regény valódi világirodalmi ínyencség, szó szerint, hiszen benne az étterem személyzete mindig különlegességekkel kedveskedik a vendégeknek, megismerve az étkezés közben különös élettörténetüket,   [>>>]

Kasivai Hiszasi Elveszett receptek nyomában című regénye a General Press Kiadónál jelent meg. A regény valódi világirodalmi ínyencség, szó szerint, hiszen benne az étterem személyzete mindig különlegességekkel kedveskedik a vendégeknek, megismerve az étkezés közben különös élettörténetüket, vágyaikat. Nagare séf és Koisi, a lánya egy csendes kiotói utcában dolgozik. A Kamogava Étterem arról lesz híres, hogy az apa és lánya nem egyszerűen kulináris élvezeteket kínál, hanem elfelejtett recepteket tárnak fel, amelyek Ī szinte prousti módon Ī az emlékezés ösztönzői lesznek.*** Olyan vendégeket fogadnak, mint az olimpiai úszót, aki sóvárog az édesapja noribenje után, egy popsztárt, aki mindenáron fel szeretne idézni egy elfeledett tempurareceptet. Az étteremből a vendégek nemcsak jóllakottan, hanem különös emlék-ajándékkal együtt távoznak. A kötet előzményét, A Kamogava Kifőzde című regényt korábban szintén ismertettük (202510145). Most ugyancsak szentimentális, gyógyító erejű regényt vehet kézbe az olvasó, mely kifejezetten kellemes olvasmányélményt kínál."www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]