Kalas Györgyi újabb világraszóló gasztrotúrára hívja meg a finom falatok iránt érdeklődő kis olvasókat, akik az egzotikus fogások mellett az adott ország és nép kultúráját is szívesen megismernék. A szerző ebben az olvasmányos és informatív gasztronómiai érdekességeket magában foglaló útikönyvben   [>>>]

Kalas Györgyi újabb világraszóló gasztrotúrára hívja meg a finom falatok iránt érdeklődő kis olvasókat, akik az egzotikus fogások mellett az adott ország és nép kultúráját is szívesen megismernék. A szerző ebben az olvasmányos és informatív gasztronómiai érdekességeket magában foglaló útikönyvben olyan helyekre repíti el a – leginkább iskolás korosztályból kikerülő – olvasóit, mint Marokkó, Peru, Izland vagy a gyimesi csángók vidéke. Miközben e színes és fantasztikus tájakat bebarangoljuk, kedvet kaphatunk ahhoz is, hogy megkóstoljuk a leghíresebb fogásokat, olyan jellegzetes ételeket, mint a marokkói pastilla, ami egy kerek húsos pite, a tagine, a kuszkusz, a curry, a paneer, papadam vagy a khorkhog. Kalas Györgyi leírja az ételek elkészítésének módját, valamint feltárja a távoli vidékeken élő emberek életmódját és szokásait, melyeket Horváth Ildi rajzai hoznak még közelebb a kis érdeklődőkhöz. A kötet végén recepteket is találunk – további kedvcsinálóként. A jópofa és kedves kötet széles körben ajánlható. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]