Dokumentum  
 
Polc: (Tanulmány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Minőségmenedzsment
Szerző: Mikáczó Andrea ; Miskolci Tibor
Szerz. közl: Mikáczó Andrea, Miskolci Tibor
Tárgyszó: minőségbiztosítás ; HACCP ; élelmiszer-biztonság ; IFS ; Nemzetközi Élelmiszerszabvány ; Globális Élelmiszerügyi Szabvány ; auditálás
Miben: Élelmiszeripari vállalatgazdaságtan (2011)
Oldal: p. 233-260.
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1675 - InfoKer