Dokumentum  
 
Polc: (Tanulmány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Füstölt hús a fagyasztóban
Alcím: hőelvonásos tartósítási eljárások egy hegyaljai faluban
Szerző: Kiri Edit
Szerz. közl: Kiri Edit
Tárgyszó: hűtéstechnika fejlődése ; Erdőhorváti
Miben: Vidéki életmódváltozások a 20. században (2009)
Oldal: p. 271-293.
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer