társadalmi dimenzió - a fogyasztás változása és az állam szerepvállalása ; gazdasági dimenzió - minőség, versenyképesség, innováció ; természeti környezeti dimenzió - a fenntarthatóság és a minőség ; termékpálya-dimenzió - koordináció, integráció és a minőség ; termékdimenzió - az alapanyagok és élelmiszerek minősége