Dokumentum  
 
Polc: (Tanulmány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Élelmiszer-higiéniai igazgatás
Szerző: Biró Géza (1933-2017) ; Kovács József
Szerz. közl: Biró Géza, Kovács József
Tárgyszó: élelmiszer-higiénia ; jogi szabályozás ; hatósági ellenőrzés ; húsminősítés ; tejminősítés ; HACCP ; VEKEP
Miben: Élelmiszer-higiénia ([1999])
Oldal: p. 600-642.
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer