Dokumentum  
 
Polc: (Tanulmány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Az élelmiszerbiztonsági veszélyekkel kapcsolatos egészségi kockázat
Tárgyszó: élelmiszerfertőzés ; élelmiszermérgezés ; Magyarország ; Európa ; epidemiológia ; higiénia ; hőkezelés ; fagyasztott élelmiszer ; hűtés ; gombamérgezés ; vizsgálat
Miben: Rodler Imre : Élelmezéshigiéné (2007)
Oldal: 256-277 p.
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1677 - InfoKer