Az elmúlt évtizedben a forró levegős sütők – röviden air fryerek – gyorsan meghódították a magyarországi háztartásokat. Hazánkban az igény a praktikus, energiatakarékos és „könnyebb sütési megoldások iránt már a 2010-es évek elején megjelent. Mivel akár 75%-kal kevesebb zsiradékkal készíthetünk   [>>>]

Az elmúlt évtizedben a forró levegős sütők – röviden air fryerek – gyorsan meghódították a magyarországi háztartásokat. Hazánkban az igény a praktikus, energiatakarékos és „könnyebb sütési megoldások iránt már a 2010-es évek elején megjelent. Mivel akár 75%-kal kevesebb zsiradékkal készíthetünk benne ételeket, sok háztartás konyhájában már alapfelszereléssé nőtte ki magát. Azonban messze nem csak sült krumplit készíthetünk ebben a sokoldalú gépben. Baranyai Zoltán a nagy sikerű Air fryer receptek (202425119) után újabb receptkönyvében diétás fogásokból kínál 105-öt az egészségesebb életre vágyó olvasóknak. „A Diétás air fryer receptek nem csupán egy szakácskönyv, hanem egy útitárs, amely megmutatja, hogy az egészséges életmód lehet egyszerű, gyors és élvezetes – ígéri az előszó. Tizenegy fejezetben a legkülönfélébb receptekből szemezgethetünk: a reggelire-brunchra készíthető ételektől haladhatunk tovább az előételek, kis falatok, aztán a húsos főételeken belül a sertésből és marhából, valamint a halból és tenger gyümölcseiből készíthető fogások felé. Ezután egy kulináris kitekintés következik: a világ különböző tájairól válogathatunk egzotikus ételek közül. A sort természetesen az édességek zárják, azonban külön is helyet kaptak a kifejezetten gyors fogások az összeállítás végén. A könyv a sütési időket áttekintő kalauzzal, valamint az air fryer tisztítására vonatkozó információkkal zárul. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]