Kivonat: |
Baróthy Borbála receptgyűjteménye bizonyítja, hogy négylábú barátainknak sem kell lemondani a gasztronómiai örömökről, sőt, a kutyák éppannyira igénylik a jó, egészséges és tápanyagban gazdag ételeket, mint mi, emberek. A könyv valódi főszereplője mégsem a szerző, hanem kedvence, Kacat, az
[>>>]
Baróthy Borbála receptgyűjteménye bizonyítja, hogy négylábú barátainknak sem kell lemondani a gasztronómiai örömökről, sőt, a kutyák éppannyira igénylik a jó, egészséges és tápanyagban gazdag ételeket, mint mi, emberek. A könyv valódi főszereplője mégsem a szerző, hanem kedvence, Kacat, az imádnivaló spániel, aki több mint százezer rajongóval bír a közösségi média felületein. Kacat éterendjét ismerhetjük meg a kötetbe felvett recepteken keresztül. A szerző amellett érvel, hogy miként az emberi szervezet sem díjazza az ultrafeldolgozott élelmiszerek tartós fogyasztását, úgy a kutyusoknak sem javallott csak száraz vagy nedves tápot adni minden etetés során. Ha nem is köteleződünk el azonnal a nyers táplálás mellett, mint amilyen a BARF, a szerző számos alternatív megközelítést is felvázol. Könyve könnyen elkészíthető, szezonális receptek gyűjteményét foglalja magában. A kutyusnak szánt finomságok arányos módon egészíthetik ki a tápalapú élelmezést. Így nem szükséges azonnal radikális újításba fognunk, megszokott rutinunkról sem kell lemondani, mégis, kutyánk e táplálási stratégia révén egészségesebb és boldogabb ebbé válhat. Mivel a kutyák emésztőszervrendszere merőben különbözik a miénktől, a fűszeres és zsíros ételeket kevésbé tolerálják, ha főzünk vagy sütünk nekik, akkor azt külön készítsük el, ne az emberi fogyasztásra szánt ételt osszuk meg négylábú barátainkkal. A receptek között találunk izgalmas zöldséges és húsos ételeket egyaránt, melyek kivétel nélkül beindítják majd szőrös kedvencünkben a jól ismert pavlovi reflexet. A gazdagon illusztrált és olvasmányos stílusban, saját tapasztalatok alapján megírt kötet a receptek mellett ismeretterjesztő feladatot is ellát, széles körben ajánlható olvasásra. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
[<<<]
|