Dokumentum
Polc:
(Könyv)
[Nincs]
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Cím:
Cukrász és édesipari évkönyv avagy Édes évkönyv
Alcím:
nemzeti útmutató és címtár
Közrem.:
Szimeonov Todor (főszerk.)
;
Körtési Zsolt (szerk.)
Szerz. közl:
főszerk. Szimeonov Todor ; ... szerk. Körtési Zsolt
Kiad. jel:
1 évf. (1995)
Kiadás:
Budapest : Útmutató K., [1994]
Eto:
641.85(083.12)
;
050.8[641.85]
Táblázat
Kód
Magyarázat
ETO jelzet:
641.85(083.12)
Fő
641.85
utóételek, desszertek ; desszertek, utóételek
Formai
(083.12)
előírások ; receptek
ETO jelzet:
050.8[641.85]
Fő
050.8
évkönyv ; címtárak ; névjegyzékek
Fő
641.85
utóételek, desszertek ; desszertek, utóételek
Tárgyszó:
cukrászat
;
cukrászipar
;
rétes
Szakjel:
641
Cutter:
C 88
Oldal:
272 p.
Megj.:
ISSN 1218-6686
UKazon:
9501053
Analitika:
A cukrászipar története Magyarországon
Weblap
Ismertetők és borítók
antikvarium.hu
:
azolo.hu
:
libri.hu
:
mek.oszk.hu
:
moly.hu
:
oszk.hu
:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1675 - InfoKer