Saját életével is példát mutat az amerikai szerző, Elizabeth Millard, aki - bár déd- és nagyszülei gazdálkodók voltak - tipikus kertvárosi lányként a mirelit zöldségek között nőtt fel. Aztán a negyvenes évei derekán váratlan fordulattal társával, Karla Pankow-val megalapították növénytermelői
[>>>]
Saját életével is példát mutat az amerikai szerző, Elizabeth Millard, aki - bár déd- és nagyszülei gazdálkodók voltak - tipikus kertvárosi lányként a mirelit zöldségek között nőtt fel. Aztán a negyvenes évei derekán váratlan fordulattal társával, Karla Pankow-val megalapították növénytermelői farmjukat a Minnesota állambeli Bossy Acres-t. Konyhakertről szóló könyvét az itt szerzett tapasztalatok alapján írta meg olyan trükköket és technikákat ajánlva, amelyek segítségével akár egy parányi lakásban is remek eredményeket érhetünk el. Fejezetről fejezetre leírja, milyen növényeket érdemes választani, és hogyan kell nevelni őket, hogy alacsony költségek mellett is bőséges termésben legyen részünk. Az olvasó hasznos tanácsokat kap a különböző ültetőedények, a talaj, a megvilágítás, az öntözés és a kártevők elleni védekezés kérdéseiben is, illetve megismerheti az egyes növények esetében a leggyakrabban előforduló problémákat, és azok orvoslását is. A szerző ígérete szerint, ha a csírákkal kezdjük, az ültetéstől számított néhány héten belül már fogyaszthatjuk is a saját magunk nevelte aprócska, ám tápanyagban annál gazdagabb, ropogós hajtásokat. Egy kis türelemmel és némi felszereléssel azonban komolyabb zöldségfélék, például paradicsom, saláta vagy burgonya nevelésébe is belevághatunk. A színes képekkel illusztrált, színvonalas kiadvány a téma iránt érdeklődők olvasmánya. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
[<<<]