Egy igazi alaprecept-gyűjteménnyel kedveskedik Bernáth József séf azoknak, akik hagyományos hazai sütik klasszikus változatát szeretnék elkészíteni. Az összesen nyolc tematikus fejezetet tartalmazó, egyszerű, de praktikus kivitelű, kisméretű szakácskönyv első részében kilenc népszerű hétköznapi   [>>>]

Egy igazi alaprecept-gyűjteménnyel kedveskedik Bernáth József séf azoknak, akik hagyományos hazai sütik klasszikus változatát szeretnék elkészíteni. Az összesen nyolc tematikus fejezetet tartalmazó, egyszerű, de praktikus kivitelű, kisméretű szakácskönyv első részében kilenc népszerű hétköznapi magyaros édesség receptje kapott helyet: a tejes pite, a csörögefánk, a piskótatekercs, a palacsinta, a madártej, a gyümölcstorta, a túrós lepény és az ördögpirula. Ezt követően válogathatunk a piskótaalapú desszertek, egyszerű linzerek, kelt tészták, rétegzett sütik, hosszan eltartható édességek, cukrászdai sütemények és sós aprósütik közül. Így sok egyéb mellett olyanokkal kedveskedhetünk szeretteinknek, vendégeinknek, mint a sajtos roló, a képviselőfánk, a mézes puszedli, a zserbó, a darázsfészek, a linzerkarika, a meggyes lepény, a puncsszelet vagy a kókuszos krémes. A kiadvány végén, a színes képmellékletben szemügyre is vehetjük a különféle finomságokat. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]