Az utóbbi években jelent meg a szórakoztató irodalmi palettán a gasztrolektűr műfaja, amely a könnyed, gyakorta romantikus és humoros regény és a szakácskönyv elegye. A siker oka ezután nem is lehet kérdéses, hisz minden megtalálható benne, mint léleknek és szájnak ingere: kaland, érzelmek és
[>>>]
Az utóbbi években jelent meg a szórakoztató irodalmi palettán a gasztrolektűr műfaja, amely a könnyed, gyakorta romantikus és humoros regény és a szakácskönyv elegye. A siker oka ezután nem is lehet kérdéses, hisz minden megtalálható benne, mint léleknek és szájnak ingere: kaland, érzelmek és kiváló receptek. Ezek jellemzik Kathleen Flinn önéletrajzi ihletésű könyvét is. A szerző évekig volt középvezető egy londoni székhelyű szoftvercégénél, amikor váratlanul elbocsátották. Némi mérlegelés után úgy dönt, hogy nem fog egy, a korábbihoz hasonló állást keresni, hanem összegyűjtött pénzéből megvalósítja gyermekkori álmát: befizeti magát a világhírű párizsi szakácsiskola, a Cordon Bleu alapszintű tanfolyamára. Kathleen hatalmas lelkesedéssel vág bele a tanulásba, de a folyamatos kritikák, kudarcok kezdetben mélységesen elbizonytalanítják azt illetően, hogy van-e keresnivalója a Cordon Bleu séfjelöltjei között. Kitartása és tehetsége azonban egy idő meghozza a gyümölcsét, és mire a felsőfokú képzést eléri, ő az egyik legelismertebb mesterszakács-jelölt... A kötet amellett, hogy betekintést enged Kathleen személyes élményeibe és a Cordon Bleu egyébként zárt kulisszái mögé, számos kiváló receptet is tartalmaz. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
[<<<]