A magyar konyha legjavának és saját repertoárjának közös halmazából válogatott össze egy kötetre való receptet Liscsinszky Béla mesterszakács. A válogatásba bekerült finomságokat sajátos szempont szerint szerkesztette három fejezetbe. Az elsőben azok szerepelnek, amelyeket egyfajta stílusgyakorlatnak ajánl a kísérletező kedvű háziasszonyoknak és konyhában otthonosan mozgó uraknak: ezeket elkészítve megismerhetik azt az ízvilágot, amelyet a szerző preferál. A következő részben az átlagosnál nagyobb kreativitást igénylő fogások kaptak helyet; ezeket követik Liscsinszky Béla személyes kedvencei. A színes fotókkal kísért szakácskönyv végén tárgymutató segíti a keresést. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"
