Cím: |
Gasztrohangulatok
| Alcím: |
Mellékutcai vendéglő, Előhang egy kispörkölthöz, A serfőző emlékkönyvébe és más történetek
| Szerző: |
Krúdy Gyula (1878-1933) |
Szerz. közl: |
Krúdy Gyula
| Kiadás: |
Budapest : Alinea, cop. 2012 |
Eto: |
894.511-32Krúdy Gy. ; 641(0:894.511-32)
| Tárgyszó: |
magyar irodalom ; gasztronómia ; elbeszélés |
Cutter: |
K 96
| ISBN: |
978-963-9659-77-3
| Nyelv: |
magyar
| Oldal: |
186, [2] p.
| UKazon: |
201226285
| Kivonat: |
Krúdy Gyula, az impresszionista, szecessziós, romantikus és realista széppróza ritka keresztmetszetében elhelyezhető író legendás gourmet volt: a szépasszonyok és az ínyenc fogások iránti rajongása közismert volt, és témáját adta sok írásának is, amelyekben felkavaróan érzékletesen ecseteli a
[>>>]
Krúdy Gyula, az impresszionista, szecessziós, romantikus és realista széppróza ritka keresztmetszetében elhelyezhető író legendás gourmet volt: a szépasszonyok és az ínyenc fogások iránti rajongása közismert volt, és témáját adta sok írásának is, amelyekben felkavaróan érzékletesen ecseteli a különféle ételremekek által nyújtott összetett kulináris élményeket. Ilyen típusú novellákból válogatott össze egy kötetbe harminchármat az Alinea Kiadó stábja. A Krúdy-klasszikusok időrendi sorrendben sorjáznak az összeállításban: az első 1917-ben íródott, az utolsó közvetlenül az író halála előtt 1932-ben. A kollekcióban sok egyéb mellett olyan elbeszélések olvashatóak, mint A böjtölés tudománya, A pesti koszt, a Farsangi és böjti örömünk: a hal, A konyha művészete, A húsvéti sódar titkai, A szőlő, vagy a Fogynak a kövér emberek. Minden tartalmas és szórakoztató szépirodalmi csemegére vágyó olvasónak ajánlható. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
[<<<]
|
|
|