Csupa borral készítendő hagyományos magyar fogás receptjét válogatták be a kötetbe a szerzők, amelyben szám szerint tizenöt fogás elkészítésének részletes leírása kapott helyet. Az ételek túlnyomó többsége húsos főfogás (mint például a betyáros csirkepaprikás, a hegyi csülök vagy a savanyú káposztás tokány), de akad közöttük leves (hideg szőlőleves, betyárgombóc leves) és édesség is (hólabda, vörösborban párolt körte). A színes fotókkal illusztrált szakácskönyv minden kísérletező kedvű háziasszonynak javasolható.
