A könyv szakértő-szerzőpárosa olyan dietetikai programot dolgozott ki, amelynek segítségével esztétikai és egészségügyi okokból fogyni vágyók - némi önfegyelemmel - egyaránt megszabadulhatnak felesleges kilóiktól. Elsőként magát a testsúlycsökkentő programot mutatják be lépésről lépésre, majd tanulmányozhatjuk az ehhez összeállított (három különféle kalóriamennyiségre beállított) mintaétrendeket, magyaros ételek kímélő változatának receptjeit, egyéb egészségmegőrző recepteket, valamint kezdő konyhatündéreknek szóló sütési-főzési tanácsokat. A függelékben olvashatunk a cukorbajról, a testmozgás fontosságáról és javasolt formáiról, és itt kapott helyet a szójegyzék, az ajánlott irodalom felsorolása és a hasznos címek jegyzéke.