Varázslatos világ a mesterszakácsok birodalma, már majdnem show business, külön koreográfiával, illemszabályokkal, nemzedékről nemzedékre öröklődő titkokkal, fogásokkal, amiket csak beavatottak tudhatnak - mi pedig, az ámuló közönség, csak a gasztronómiai költeményeket, kulináris csodákat kapjuk,   [>>>]

Varázslatos világ a mesterszakácsok birodalma, már majdnem show business, külön koreográfiával, illemszabályokkal, nemzedékről nemzedékre öröklődő titkokkal, fogásokkal, amiket csak beavatottak tudhatnak - mi pedig, az ámuló közönség, csak a gasztronómiai költeményeket, kulináris csodákat kapjuk, születésük története a lengőajtó mögötti konyha titka marad. A szerző, aki maga is profi séf, most ebbe a titokzatos világba kalauzolja el a kíváncsi olvasót, de vendéglátóipari, kulisszatitkokat feltáró körútnál jóval többet kínál: önéletrajzi ihletésű, oknyomozó jellegű könnyed történetet, megfűszerezve némi kesernyés kriminalisztikai felhanggal, és persze, szerencsére rengeteg recepttel. A minden érdeklődőnek ajánlható, ismét megjelenő kötetet a műben felbukkanó szakkifejezések szótára zárja. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]