Kifejezetten vadhúsokhoz komponált, speciális ízvilágú és fűszerezésű receptekből állított össze egy kötetnyit Halmos Monika, aki művét rövid bevezetővel, benne pedig a vadak, páclevek, gombák bemutatásával kezdi. A felsorolt receptek között találunk előételekhez, uzsonnákhoz, piknikezéshez illő könnyedebb falatokat, különleges, kiadós leveseket, fűszeres-szaftos húsos - fácánból, vadkacsából, nyúlból, őzből, szarvasból és vaddisznóból készítendő - főételeket és egytálételeket, továbbá stílusban a vadakhoz passzoló desszerteket (pl. bodzapalacsinta, zsályás-almás táska vagy áfonyás-levendulás kosárka). A leírásokat Vass András színes fotói illusztrálják. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
