A Nóri mindenmentes konyhája című blog szerzője, Andrási Nóra nyolcadik kiadást megélő könyve hetven olyan étel receptjét tartalmazza, amely cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes, a 160 gramm szénhidrátos diétába illeszthető és vegán is egyben. A szerző elsőként személyes történetét mondja el   [>>>]

A Nóri mindenmentes konyhája című blog szerzője, Andrási Nóra nyolcadik kiadást megélő könyve hetven olyan étel receptjét tartalmazza, amely cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes, a 160 gramm szénhidrátos diétába illeszthető és vegán is egyben. A szerző elsőként személyes történetét mondja el röviden, hogy miként jutott el, egészségügyi okokból ehhez az étrendhez, majd felsorolja a szükséges alapanyagokat és konyhagépeket. Ezt követi, hat tematikus fejezetben (Házilag; Útravalók; Vendégvárók; Hétköznapokon; Hétvégére; Desszertek) a receptek ismertetése, a hozzávalók részletes listájával együtt, egy-egy színes fotó kíséretében. Olyan ételeket találunk köztük, mint az élesztőmentes kenyér, a kókuszjoghurt, a müzliszelet, a banános muffin, a spenótos wrap, a brokkolikrém, a gombapástétom, a zöldborsócurry, a tikka masala, a csirkeragu, a rakott köles, a falafel vagy a tiramisu. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]