Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (1 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Élelmiszer alapismeretek
Alcím: a vendéglátó szakterület számára
Szerző: Galambosné Goldfinger Erzsébet
Szerz. közl: Galambosné Goldfinger Erzsébet
Kiad. jel: 6. jav. kiad. váltlan. utánny.
Kiadás: [Budapest] : Képzőműv. K., 2009
Eto: 663/664(075.32)
Tárgyszó: élelmiszerismeret
Szakjel: 663
Cutter: G 19
ISBN: 978-963-337-007-0
Nyelv: magyar
Oldal: 139, [1] p.
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa : 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető info
1.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ663 G 19303683Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer