Dr. Seuss szokás szerint verses mesét kanyarított, amelynek főhőse ez alkalommal egy leginkább valamiféle loncsos kutyusra emlékeztető, megroggyant cilinder viselő lény, akinek a neve - és egyben a strófák állandó rímforrása: Sam. Samnek hasonló fizimiskájú cimborája merőben szokatlan fogást kínál kóstolásra: zöld sonkát zöld tojásokkal. Sam mereven elzárkózik attól, hogy beleegyen a furcsa ételbe, és semmilyen módon nem hagyja magát meggyőzni. Pajtása azonban a lehető legszívósabban próbálkozik, míg végül megtöri Samet: "Finom lenne? Nem hiszem. / Sonkás zöld tojás...? / Na, adj! / Megeszem, / hogy békén hagyj!" Az igazi meglepetés csak ezután jön, mert kiderül, hogy egy fura kinézetű étel is lehet nagyon finom...
