Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (8 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Az őrségi konyha kincsei
Alcím: régi és mai receptek
Szerző: Gaál Zsuzsanna Valéria
Közrem.: Barbócz Erzsébet (fotó, rajz) ; Papszer-puszta Idegenforgalmi és Szolgáltató Kft. (Szalafő) (közread.)
Szerz. közl: Gaál Zsuzsanna ; [fényképek, rajzok Barbócz Erzsébet]
Kiadás: [Szalafő] : Papszer-puszta Idegenforgalmi és Szolgáltató Kft., 2013
Eto: 641(439.11)
Tárgyszó: Őrség ; helyismereti kiadvány ; népi ételek ; népi étkezési szokások ; étkezési szokás
Szakjel: 641
Cutter: G 13
ISBN: 978-963-08-6306-3
Nyelv: magyar
Oldal: 113 p.
Megj.: Az őrségi emberek hagyományos étrendjéről, az őrségi ételek alapanyagairól, régi és mai receptekről, ételkészítési eljárásokról. 77. p.: Vörös Nettiről - Forján Kálmánné Vörös Eszter (Szalafő, 1901-1993) - az Őrség dalosmadaráról
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa 
2 kölcsönözhető; ebből 2 elvihető info
1.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ641 G 13325956Kölcsönözhető
2.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ641 G 13325957Kölcsönözhető
Gelse 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
3.641 G 13GS06369Kölcsönözhető
Kerecseny 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
4.641 G 13KE00508Kölcsönözhető
Magyarszerdahely 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
5.641 G 13MH00638Kölcsönözhető
Nagybakónak 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
6.641 G 13NB00290Kölcsönözhető
Orosztony 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
7.641 G 13OR00755Kölcsönözhető
Zalaújlak 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
8.641 G 13ZU00219Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer