Valódi édes bűnre csábító, ínycsiklandozó nassolni való falatkák receptjeit válogatta össze egy kötetbe Elizabeth LaBau. Az összeállításban kizárólag a kényeztetést célzó nyalánkságok kaphattak helyet - itt semmi keresnivalója a biokonyhának, csakis a torkos élvezetek állnak reflektorfényben. Az édességkészítéshez szükséges alapanyagok, eszközök és módszerek bemutatását követik a receptek, amelyeket követve házilag készíthetünk nemcsak cukorkákat, nyalókákat és cukormasszát, de karamellákat, grillázst, édes falatkákat, trüffeleket, bonbonokat, csokis finomságokat, pillecukrokat, diós és gyümölcsös csemegéket. Az utolsó részben esik szó a különféle díszítési technikákról. A színes fotókkal illusztrált kötet végén tárgymutató segíti a keresést. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"
