Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (1 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Ízek bűvöletében
Szerző: Ramsay, Gordon (1966)
Közrem.: Denny, Roz (közrem.) ; Savoy, Guy (előszó) ; Lung, Geoff (fotó) ; Juhász Mihály (ford.)
Szerz. közl: [Gordon Ramsay] ; Roz Denny közreműködésével ; előszó Guy Savoy ; fényképek Geoff Lung ; [ford. Juhász Mihály]
Kiadás: Törökbálint : T.bálint K., cop. 2010
Eto: 641.55(083.12)
Tárgyszó: szakácskönyv
Szakjel: 641
Cutter: R 36
ISBN: 978-963-06-7479-9
Nyelv: magyar
Oldal: 192 p.
UKazon: 201424096
Kivonat: Az "ördögi" Gordon Ramsay ezúttal nem a dilettáns, tudatlanságukkal és lustaságukkal szakácsművészetet meggyalázó kollégáira sújt le elemi erővel, hanem ízelítőt ad abból, hogy milyen is a gasztronómia magasfoka. Kötetében ugyanis csupa olyan fogás receptjét teszi közzé, amely megállná a helyét bármely elegáns étterem repertoárján, ugyanakkor ? némi extra ráfordítással, odafigyeléssel ? magunk is elkészíthetjük egy-egy jeles alkalomra. A legfontosabb hozzávalók bemutatása után kerülnek közlésre a finomabbnál finomabb, igazán elegáns levesek, előételek, tészták és rizottók, zöldségek, halak, húsok, desszertek és fagylaltok készítési útmutatói. A színes fényképekkel illusztrált kiadványt a szakkifejezések magyarázatai és a mutató zárják. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető info
1.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ641 R 36318837Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer