Jamie Oliver, a britek - már nem is annyira - ifjú mesterszakács-médiasztárja rendre kiválóan ráérez az aktuális gasztro-trendekre. Nincs ez másképp most sem - ez alkalommal Jamie olyan receptgyűjteményt állított össze, amelyekben az alapanyagok között kiemelt helyet foglalnak el a manapság nagy   [>>>]

Jamie Oliver, a britek - már nem is annyira - ifjú mesterszakács-médiasztárja rendre kiválóan ráérez az aktuális gasztro-trendekre. Nincs ez másképp most sem - ez alkalommal Jamie olyan receptgyűjteményt állított össze, amelyekben az alapanyagok között kiemelt helyet foglalnak el a manapság nagy népszerűségnek örvendő ún. szuperételek (superfood); ez a kifejezés azokat az ennivalókat takarja, amelyek kiemelkedően egészségesek óriási vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt. A könyv szerkezete a napi étkezéseket követi: az első fejezet címe Reggeli, ezt követi az Ebéd és a Vacsora, illetve a köztes időben fogyasztható Harapni- és innivalók. Az utolsó részben (Jól élni) a szerző a kiegyensúlyozott, egészséges étrend elméleti alapjairól és megvalósításáról ír, bemutatva néhány fontos élelmiszerfajtát, de szót ejt az alvás és a testmozgás fontosságáról is. Az ízléses színes fotókkal kísért kötet végén mutató segíti az eligazodást. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]