A 201807075-ös szám alatt megjelent kötetben került ismertetésre a könyv, amelyben részletesen megismerkedhettünk Perlmutter doktor táplálkozási elméletével, amelynek célkeresztjében elsősorban a gabona (búza) áll, amely nem kevesebbért felelős, mint a szív- és érrendszeri megbetegedések, a rák, a   [>>>]

A 201807075-ös szám alatt megjelent kötetben került ismertetésre a könyv, amelyben részletesen megismerkedhettünk Perlmutter doktor táplálkozási elméletével, amelynek célkeresztjében elsősorban a gabona (búza) áll, amely nem kevesebbért felelős, mint a szív- és érrendszeri megbetegedések, a rák, a cukorbaj, a depresszió, a degeneratív idegrendszeri problémák, vagy az öregkori elbutulás, hogy csak párat említsünk. Hasonlóan kártékony mindennapi ételeink közül a burgonya és a cukor. Ezek után logikus, hogy az általa kidolgozott étrend mindezeket nem tartalmazza. Jelen kötetében olyan ételek receptjei kaptak helyet, amelyek kivétel nélkül megfelelnek a Perlmutter-féle elvárásoknak. Elsőként az akceptálható alapanyagokat sorolja fel, majd az ezekből előállítható alapkészítményeket, reggelire, ebédre, vacsorára ajánlott fogásokat, snackeket és desszerteket. A színes képmelléklettel kiegészített kötet végén mutató segíti a keresést. A kiadvány nemcsak a Perlmutter-féle módszer követőinek ajánlható, de nyugodtan forgatható egészséges fogásokat tartalmazó, átlagos szakácskönyvként is. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]