Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (3 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Édes
Szerző: Ottolenghi, Yotam (1968) ; Goh, Helen
Közrem.: Wigley, Tara (közrem.) ; Peden, Taylor (fotó) ; Munkvold, Jen (fotó) ; Hári Katalin (ford.)
Szerz. közl: Yotam Ottolenghi, Helen Goh ; Tara Wigley közrem. ; fényképezte Peden + Munk ; [ford. Hári Katalin]
Kiadás: [Budapest] : Gabo, cop. 2019
Eto: 641.852(083.12)
Tárgyszó: sütemény ; szakácskönyv
Egys.cím: Sweet (magyar)
Szakjel: 641
Cutter: O 94
ISBN: 978-963-406-810-5
Nyelv: magyar
Oldal: 363, [4] p.
UKazon: 201923086
Kivonat: Helen Goh Ausztráliából egészen Londonig utazott, hogy együtt dolgozhasson a szakmájában élő legendának számító Yotam Ottolenghivel. Együttműködésük gyümölcse nemcsak megannyi csodálatos nassolnivaló lett, de ez a terjedelmes szakácskönyv is, amely kettejük közös édességkölteményeinek a receptjét tartalmazza. A leírások hét tematikus fejezetbe rendezve olvashatóak a sok szép színes fotóval kísért kötetben. "Yotam bevezetőjét" követik az aprósütik és kekszek, a mini formasütemények és formasütemények, a sajttorták, a tartok és piték, továbbá a desszertek és kézműves desszertek. A kiadvány végén tanulmányozhatjuk a sütési tippeket és ajánlott hozzávalókat felsoroló kislexikont, valamint a recept- és tárgymutatót.
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Murakeresztúr 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
1.641 O 94NK035072Kölcsönözhető
Zalamerenye 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
2.641 O 94NK035576Kölcsönözhető
Zalaszabar 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
3.641 O 94NK035073Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer