Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (5 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: Házi kenyerek, péksütemények
Alcím: eredeti, természetes, házi
Szerző: Lipp, Eva Maria ; Fröhwein, Ingrid
Közrem.: Szüle Dénes (ford.)
Szerz. közl: Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein ; [ford. Szüle Dénes]
Kiadás: Budapest : Cser K., 2019
Eto: 641.55(083.12):664.65
Tárgyszó: kenyérsütés ; házi kenyér ; péksütemények ; kreatív kenyérötletek ; töltött bagettek
Egys.cím: Kein Brot ist wie mein Brot (magyar)
Szakjel: 641
Cutter: L 69
ISBN: 978-963-278-569-1
Nyelv: magyar
Oldal: 152 p.
UKazon: 201905076
Kivonat: Különféle kenyerek, péksütemények házi készítéséhez szolgál praktikus tanácsokkal a szerzőpáros, akik először az alapfogalmakat tisztázzák: kiderül, mi is pontosan a kenyér, a gabona és a liszt, milyen alapanyagok és eszközök kellenek a sütéshez. Ezt követik a kenyér- és péksütemény-alapreceptek (kétféle parasztkenyér, rozskenyér, diós, lenmagos és tönkölybúza-kenyér, kornspitz, rozsos és napraforgós zsemle stb.). Ezután mindenféle "kreatív kenyérötlet", töltött bagettek, pikáns fűszerezésű (csalános, fokhagymás, alpesi zöldfűszeres, póréhagymás stb.) péksütemény és édes péksüti közül választhatjuk ki a nekünk tetszőt. A szöveget színes fényképek kísérik. "www.kello.hu minden jog fenntartva"
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető info
1.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ641 L 69343023Kölcsönözhető
Kilimán 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
2.641 L 69NK031698Kölcsönözhető
Miháld 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
3.641 L 69NK031700Kölcsönözhető
Nagybakónak 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
4.641 L 69NK031697Kölcsönözhető
Újudvar 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
5.641 L 69NK031699Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer