Dokumentum
Polc:
(Tanulmány)
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Cím:
Áruismeret
Szerző:
Csajbókné Csobod Éva
Szerz. közl:
Csajbókné Csobod Éva
Tárgyszó:
áruismeret
;
gyümölcsök
;
zöldségek
;
gombakészítmények
;
gombák
;
gabonaféle
;
pszeudogabonák
;
húskészítmények
;
húsok
;
tojás
;
tejtermék
;
tej
;
étkezési zsiradék
;
édesítőszer
;
édességek
;
fűszerek
;
ízesítők
;
állományjavító anyagok
;
italok
;
koffeintartalmú élvezeti szerek
Miben:
Közétkeztetők kézikönyve [1.], (2018)
Oldal:
p. 55-77.
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1677 - InfoKer