Dokumentum
Polc:
(Könyv)
(1 Példány)
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Részjelzés:
[1.]
Közös adat:
Közétkeztetők kézikönyve (2018-202)
Közrem.:
Tátrai-Németh Katalin (szerk.)
;
Erdélyi-Sipos Alíz (szerk.)
;
Csajbókné Csobod Éva (közrem.)
Szerz. közl:
szerk. Tátrai-Németh Katalin, Erdélyi-Sipos Alíz ; [szerzők Csajbókné Csobod Éva et al.]
Megjelent:
2018
Szakjel:
640
Cutter:
K 92
ISBN:
978-963-9695-62-7
Oldal:
296, [5] p.
UKazon:
201809040
Analitika:
Tátrai-Németh Katalin: A közétkeztetés szerepe és jelentősége
Zentai Andrea : A közétkeztetést meghatározó rendelet előzménye, jelentősége és a rendelet
Tátrai-Németh Katalin: Menedzsment tevékenység a közétkeztetésben
Szűcs Zsuzsanna : OKOSTÁNYÉR
[>>>]
Tátrai-Németh Katalin: A közétkeztetés szerepe és jelentősége
Zentai Andrea : A közétkeztetést meghatározó rendelet előzménye, jelentősége és a rendelet
Tátrai-Németh Katalin: Menedzsment tevékenység a közétkeztetésben
Szűcs Zsuzsanna : OKOSTÁNYÉR
Csajbókné Csobod Éva : Áruismeret
Mák Erzsébet : Konyhatechnológiai műveletek
Mák Erzsébet : Ételismeret
Mák Erzsébet : Közétkeztetési étlaptervezés
Erdélyi-Sipos Alíz : Diéták a közétkeztetésben
Erdélyi-Sipos Alíz : Az egységes diétás rendszer
Mák Erzsébet : A közétkeztetés feladata különböző életkorokban
Zentai Andrea : Közétkeztetési receptek új köntösben
Csajbókné Csobod Éva : Élelmezés-üzemeltetés, gazdálkodás
Sinka Magdolna : Élelmezésbiztonság
Tátrai-Németh Katalin: Az élelmezés minőségirányítása
Csajbókné Csobod Éva : Jogszabálygyűjtemény
[<<<]
Pld.
Raktár
Rakt.jelzet
Lelt.szám
Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa
:
1 kölcsönözhető; ebből
1 elvihető
Nincs belépve
1.
Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ
640 K 92
339496
Kölcsönözhető
Weblap
Ismertetők és borítók
antikvarium.hu
:
azolo.hu
:
libri.hu
:
mek.oszk.hu
:
moly.hu
:
oszk.hu
:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1677 - InfoKer