Dok: [1.],

Dokumentum

Polc: (Könyv) (1 Példány)

Részjelzés:	[1.]
Közös adat:	Közétkeztetők kézikönyve (2018-202)
Közrem.:	Tátrai-Németh Katalin (szerk.) ; Erdélyi-Sipos Alíz (szerk.) ; Csajbókné Csobod Éva (közrem.)
Szerz. közl:	szerk. Tátrai-Németh Katalin, Erdélyi-Sipos Alíz ; [szerzők Csajbókné Csobod Éva et al.]
Megjelent:	2018
Szakjel:	640
Cutter:	K 92
ISBN:	978-963-9695-62-7
Oldal:	296, [5] p.
UKazon:	201809040
Analitika:	Tátrai-Németh Katalin: A közétkeztetés szerepe és jelentősége Zentai Andrea : A közétkeztetést meghatározó rendelet előzménye, jelentősége és a rendelet Tátrai-Németh Katalin: Menedzsment tevékenység a közétkeztetésben Szűcs Zsuzsanna : OKOSTÁNYÉR [>>>] Tátrai-Németh Katalin: A közétkeztetés szerepe és jelentősége Zentai Andrea : A közétkeztetést meghatározó rendelet előzménye, jelentősége és a rendelet Tátrai-Németh Katalin: Menedzsment tevékenység a közétkeztetésben Szűcs Zsuzsanna : OKOSTÁNYÉR Csajbókné Csobod Éva : Áruismeret Mák Erzsébet : Konyhatechnológiai műveletek Mák Erzsébet : Ételismeret Mák Erzsébet : Közétkeztetési étlaptervezés Erdélyi-Sipos Alíz : Diéták a közétkeztetésben Erdélyi-Sipos Alíz : Az egységes diétás rendszer Mák Erzsébet : A közétkeztetés feladata különböző életkorokban Zentai Andrea : Közétkeztetési receptek új köntösben Csajbókné Csobod Éva : Élelmezés-üzemeltetés, gazdálkodás Sinka Magdolna : Élelmezésbiztonság Tátrai-Németh Katalin: Az élelmezés minőségirányítása Csajbókné Csobod Éva : Jogszabálygyűjtemény [<<<]

Pld.	Raktár	Rakt.jelzet	Lelt.szám	Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa : 1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető Nincs belépve
1.	Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ	640 K 92	339496	Kölcsönözhető

Weblap	Ismertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:

Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1677 - InfoKer