Dokumentum
Polc:
(Könyv)
(1 Példány)
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Cím:
Élelmiszer-higiénia
Közrem.:
Biró Géza (szerk.)
Szerz. közl:
[szerk.] Biró Géza ; [írták Biró Géza et al.]
Kiad. jel:
[2. kiad.]
Kiadás:
[Budapest] : Agroinform, [1999]
Eto:
614.31(075.8)
;
664.017(075.8)
Táblázat
Kód
Magyarázat
ETO jelzet:
614.31(075.8)
Fő
614.31
élelmiszer-ellenőrzés ; élelmiszer-higiénia
Formai
(075.8)
egyetemi tankönyv ; főiskolai tankönyv ; tankönyv, felsőoktatási intézményekben
ETO jelzet:
664.017(075.8)
Fő
664.017
élelmiszerek anyagvizsgálata
Formai
(075.8)
egyetemi tankönyv ; főiskolai tankönyv ; tankönyv, felsőoktatási intézményekben
Szakjel:
614
Cutter:
E 38
ISBN:
963-502-692-7
Nyelv:
magyar
Oldal:
662 p.
Megj.:
Példányszám: 1000
UKazon:
9923119
Analitika:
Biró Géza : Az élelmiszer-higiénia története és feladatköre
Szita Géza : Élelmiszer-mikrobiológia
Biró Géza : Ételfertőzések, ételmérgezések
Biró Géza : Húshigiénia, húsvizsgálat
Biró Géza : Élelmiszer-technológiai higiénia
[>>>]
Biró Géza : Az élelmiszer-higiénia története és feladatköre
Szita Géza : Élelmiszer-mikrobiológia
Biró Géza : Ételfertőzések, ételmérgezések
Biró Géza : Húshigiénia, húsvizsgálat
Biró Géza : Élelmiszer-technológiai higiénia
Biró Géza : Tejtermelési higiénia
Biró Géza : Tejipari technológiai higiénia
Sas Barnabás : Az élelmiszerek általános- és specifikus maradékanyag (reziduum)-toxikológiája
Biró György : Táplálkozás-tudományi ismeretek
Biró Géza : Élelmiszer-higiéniai igazgatás
[<<<]
Pld.
Raktár
Rakt.jelzet
Lelt.szám
Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa
:
1 kölcsönözhető; ebből
1 elvihető
Nincs belépve
1.
Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ
614 E 38
217682
Kölcsönözhető
Weblap
Ismertetők és borítók
antikvarium.hu
:
azolo.hu
:
libri.hu
:
mek.oszk.hu
:
moly.hu
:
oszk.hu
:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1675 - InfoKer
